есть у меня в жизни маленькие радости. люблю возвращаться с работы утром, когда остальные, лишь продрав глаза едут на свои нудные службы. и люблю делать покупки на рынке, особенно на Демеевском. где длинные ряды влажно блестящих овощей и фруктов, где развалы дурманящей зелени, где домашнюю сметану кладут попробовать на тыльную сторону ладошки.
и вот сегодня, возвращаясь с работы в 6.30 утра, я зашла на Демеевский рынок! что вам сказать, удовольствие из ряда волшебных. помимо всего, что я и так люблю, каждая торговка радовалась купленному у нее и приговаривала "спасибо за почин", зелень свежесорванная, овощи отборные...ходила полчаса меж рядами, одна, октанная шумом открывающегося рынка, окриками грузчиков и задорными перебранками бабушек. накупила, еле унесла.
теперь у меня есть еще одно маленькое, тайное развлечение. это,  ребята, очень личное.
до сих пор порхаю в хорошем настроении)

господа и дамы, вопрос по части кулинарии: как приготовить сырное фондю? при условии, что имеется специально оборудование? какие нужны сыры, ну и вообще любой опыт приготовления интересует.
тут намечается небольшая вечериночка на днях...хочется, чтоб все было идеально.
пожалуйста, не нужно только вот это ваше "аск гугл", мне очень лень и хочется из первых уст. а на кулинарных сайтах требуют продуктов, о существовании которых я раньше не догадывалась, или за которыми нужно ехать на край света...

у меня давно уже появилось, но вот только вошло в раж, переросло до размеров навязчивой идеи, желание ПЕЧЬ. работать с тестом. приготовить пиццу, испечь много овсяного и шоколадного печенья, булок с корицей, пахлаву...я вообще не особо хозяйственна, но вот! сижу в интернете уже с неделю и просто смотрю картинки и читаю рецепты на кулинарных сайтах. до действий пока руки не доходят, потому как, я считаю, настроение у человека, который что-либо печет, должно быть замечательное, чтоб с песней и пританцовывая. а у меня таковое возникает крайне редко, да и то...
но я хочу! я смотрю на фотографии и представляю себе ее! пиццу на тонком корже с хрустящим бортиком, с томатно-базиликовым соусом, чесночным маслом и моцареллой! хрустящее печенье с имбирем, как раз для зимнего чаепития! штрудель с орехами и изюмом, усыпанный облаком сахарной пудры!
космос, дай мне сил и хорошего расположения духа! помоги мне улыбаться и мурлыкать под нос!
с утра пропал голос. в крайнем случае, когда ОЧЕНЬ требуется мое вмешательство в жизненный процесс, шепчу. иногда шепчу, делая страшные глаза и размахивая руками. без результатов.
холодно и очень скучно.
работу скорей!

выходные, наполненные позитивными открытиями. чувствую себя свежей и отдохнувшей, давно такого не было, чтоб воскресение - и не ахуй. даже кошмаров сегодня не было, а снился роскошный шопинг,  все спокойно. редкость для меня, все как-то чаще ужасы, кровь, трупы, гробы и прочий гнус.
у меня сейчас книга хорошая, позитивная. Эрленда Лу "У". чувак вообще пишет доброту и мажор, это тоже редкость в наше время, будь оно неладно. я устала от цинизма и напряжения, дайте мне покой и расслабленный отдых!
вчера в первый раз попробовала фейхоа. не правда ли, здорово, что в этой пресыщенной и уставшей самой от себя жизни можно попробовать не только новые наркотики, а еще и такой замечательный фрукт? свежий, сочный, с кисловатой оболочкой, и сладкой мякотью земляничного привкуса внутри! счастье, оно имеет похожий вкус.
короче, умиротворение и позитив - вот что принес мне уик-энд. надежду на счастье в ближайшем будущем, небольшой новый опыт и приятное открытие. и любимый рядом.
а всего-то и нужно было не висеть и не торчать. эх, благодать, братцы!

холодно.
я точно знаю, что холодно, хоть на улицу и не выхожу. кот мой Мачо, поутру проснувшись, переходит с нашей постели в батарею. вытягивается в ней длинной, пушистой рыжей сосиской и не встает, покуда на улице не стемнеет. представляете  себе эту жизнь? эту благодать, этот окутывающий пуховым платком покой! спать в тепле целыми днями, а снаружи пусть хоть Апокалипсис и огненные колесницы, хоть Снежная Королева и вечные мерзлоты, не говоря уже о кризисе...
а сегодня, субботним вечером, пока все друзья и враги высиживают в барах и мутят вкусные наркотики, я сделала то, о чем мечтала год. если быть точной, то год и два месяца, вот! я приготовила суши. для романтического ужина с любимым мужем. получилось не хуже чем в суши-баре, ну уж точно лучше, чем в "хуякитории". для начала были простейшие роллы: с лососем для Павла, и с огурцом и авокадо для меня. но, поскольку техника вкручивания освоена, в ближайшем будущем нас ждут восхитительно частые экскурсы в мир японской кухни. аллилуйя!
через неделю у мамы Джо День Рождения. круто, ага?